雅加达美食推荐18家

这是一家宽敞的餐厅，供应努山达拉风味和华人印尼菜。鱼类菜肴和蔬菜味道不错，炸鸡和汤类也常出现在餐桌上。适合家庭用餐或多人聚餐。

以现代摆盘呈现印度尼西亚各岛风味的餐厅。招牌菜包括搭配黄色香料酱的香脆炸鸭，以及以如加克风味调味的烤虾。

一家可以同时品尝巴克米面和咖啡的休闲餐厅。招牌巴克米搭配筋道的面条、烤箱烤鸡和小白菜。黑胡椒蘑菇口味鲜香，带有淡淡的辣味。

以美式菜品为主，同时供应印尼菜、中餐和意大利菜的家庭餐厅。人气菜品包括搭配 Happy Day 酱汁的牛里脊牛排和三文鱼粉红酱意面。店内宽敞，适合全家用餐。

主打阿根廷烧烤的餐厅，适合按阿萨多风格点菜分享。帕恰纳牛排鲜嫩多汁，搭配奇米丘里酱更能衬出肉香。晚上有现场音乐。

这是一家自1958年起经营至今的家庭小吃摊。Ketan susu 是软糯的糯米饭，搭配椰蓉和炼乳，香甜可口。配上咸香的炸天贝，甜咸风味很合拍。

主打印尼风味辣面，也供应点心，是一家轻松随意的餐馆。招牌 Mie Goreng Level 4 咸香辛辣，留有少许汤汁，表面配有奶酪和酥脆馄饨皮。

一家融合小酒馆、烘焙坊和酒吧的休闲餐厅。红丝绒蛋糕口感松软，奶油奶酪风味细腻，甜度适中。适合饭后搭配饮品享用蛋糕。

这是一家购物中心里的印尼餐厅，以沙爹和海鲜为主。鸡肉和羊肉沙爹搭配香浓的花生酱很合适，沙爹利利特则配有参巴马塔。多人同行时，也适合一起分享印尼什锦饭（nasi campur）和古拉美鱼（gurame）。

这家餐厅汇集印尼各地的米饭料理和传统小吃。Nasi Manado 配有 balado 风味鸡蛋、cakalang 鱼和香脆炸物，酸辣的 sambal dabu-dabu 十分开胃。适合在商场美食广场用餐。

这家 Betawi 风味餐厅自 1974 年营业，供应 Soto 等印尼汤品。Soto daging 不加椰奶炖煮，更能凸显香料的浓郁风味，搭配软嫩牛肉以及卷心菜、胡萝卜腌菜。

这家酒店内的餐厅供应印尼传统料理，也提供多种亚洲和西式菜品。招牌菜 Dharmawangsa Nasi Campur 将米饭与多样配菜盛在同一盘中。餐厅设有被花园环绕的户外座位，适合悠闲用餐。

这是一家印尼海鲜餐厅，用餐空间宽敞通透。虾仁酿豆腐（tahu kipas）和古拉米鱼 pesmol 都能展现鱼鲜与海味。楼上设有空调，适合家庭聚餐。

这是一家传统印尼餐厅，沙爹和海鲜都值得一试。烤鸡肉沙爹香气诱人，搭配 lontong（米糕）很合适。

这家餐厅供应爪哇家常菜和印尼料理。辣味鸡肉菜 Ayam Rik 和香气浓郁的 mendoan 都颇受好评。店内摆有复古老物件，也设有花园座位。

一家朴素的沙爹摊，帐篷下摆着塑料椅。鸡肉块头大、鲜嫩多汁，淋上足量的柔和微甜花生酱。山羊肉沙爹也很嫩，膻味不重。

这家餐厅汇集了印度尼西亚多个岛屿的家常风味。可以在 warteg 风格的柜台挑选配菜，搭配成 nasi rames，也可以尝尝配花生酱的烤牛肋排和香料风味浓郁的牛肉料理。

一家以分子料理手法重新演绎印尼菜的清真套餐餐厅。季节限定的17道菜菜单，让你以意想不到的造型和方式品尝熟悉的当地菜肴。用餐通常需要2至3小时，是一场悠长的体验。