Meilleurs restos, cafés et bars à Jakarta

Un restaurant spacieux qui sert aussi bien des spécialités de l’archipel indonésien que des plats sino-indonésiens. Les poissons et les légumes sont appréciés ; le poulet frit et les soupes reviennent souvent sur la table. Une bonne adresse pour un repas en famille ou une réunion de groupe.

Restaurant moderne proposant des spécialités de différentes îles d’Indonésie, présentées avec une touche contemporaine. Parmi les plats phares : le canard frit croustillant accompagné d’une sauce épicée jaune et les crevettes grillées assaisonnées au rujak.

Un restaurant décontracté où savourer des bakmi et du café. La spécialité est un bakmi aux nouilles fermes, au poulet rôti au four et au pak choï ; la version au poivre noir et aux champignons est savoureuse et légèrement relevée.

Un café spacieux qui sert du café et des plats, avec des animations en soirée. Le mocha glacé est riche en chocolat et bien crémeux, tandis que le latte au mélange de lait est plus léger et moins sucré. Un endroit agréable pour se détendre au bord du lac ou profiter de musique live et d’un DJ.

Un café décontracté avec des places à l’intérieur, en extérieur et sur le toit-terrasse. On peut y savourer un latte ou un café glacé, accompagné de plats au fromage, au poulet ou aux champignons.

Un café de spécialité proposant des cafés en grains d’origine unique provenant de différentes régions d’Indonésie. Le V60 met en valeur l’équilibre des saveurs de chaque café ; on y trouve aussi des brunchs et des plats indonésiens.

Un bar à cocktails aménagé comme un jardin en pleine ville, où un DJ joue chaque soir. Le Last Samurai, à base de fruit de la passion, de gingembre et de kombucha, est acidulé et relevé ; le Don Colada, au romarin et à l’ananas fermenté, est parfumé et rafraîchissant.

Un bar lounge où déguster des whiskies haut de gamme et des cocktails accompagnés de plats asiatiques et occidentaux. Le cocktail klepon évoque un dessert local, tandis que les pâtes aux crevettes en ont un goût bien prononcé. Dans le cadre intérieur chaleureux, la musique d’un DJ crée une ambiance idéale pour un rendez-vous ou une sortie entre amis.

Un bar speakeasy où savourer des cocktails tout en discutant. Le Robusta Negroni dévoile des notes de café, tandis que le Hojicha Milk Punch offre la douceur veloutée et légèrement grillée du thé. Le décor évoque un loft new-yorkais, idéal pour prendre un verre et bavarder.

Restaurant de cuisine familiale indonésienne ouvert depuis 1978. Sa spécialité, le bistik komplet, associe bœuf, œuf et légumes avec une sauce aigre-douce. L’es teler, aux fruits et au lait de coco, est frais et rafraîchissant.

Un bar-restaurant sur le toit, décoré de plantes et d’une serre vitrée. On y savoure un cocktail avec vue sur le lac et la skyline de Jakarta, accompagné d’un nasi goreng ou d’une pizza au pepperoni. Le soir, place à la musique live et aux DJ sets.

Restaurant et bar sur le toit d’un hôtel, proposant une cuisine indonésienne, occidentale et fusion. Parmi les spécialités figurent l’Ayam Bakar Walahihi et le riz sauté au kimchi. Le soir, on peut profiter de la vue sur la ville en écoutant de la musique live.