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巴厘岛本地风味餐馆 Warung 8 选
这份指南适合想品尝巴厘岛和印尼本地美食的旅行者，包括 nasi campur（杂菜饭）、babi guling（烤乳猪）和沙爹。我们精选了菜单各具特色的餐馆，从可自选配菜的家常 Warung 到专做烤乳猪的店都有。有些店坐落在花园或传统民居中，让你在享用美食时也能感受当地氛围。
1. Nasi Pedas Ibu Andika（纳西佩达斯·伊布·安迪卡）
这里可以把陈列的配菜选到米饭上，搭配辣味参巴酱享用 nasi campur。还可搭配鸡肉、鸡蛋和天贝，价格为 Rp25,000–50,000。
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2. Warung Melati（瓦隆·梅拉蒂）
这是一家由家庭经营的印尼家常菜 Warung，主打 nasi campur，可选择白米饭、黄姜饭或红米饭，再搭配各式配菜。也有素食选项，价格为 Rp25,000–50,000。
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3. The Luhron（卢宏）
当地家庭经营的巴厘风味 Warung，供应现做的 nasi campur 和 nasi goreng。鸡肉沙爹和 mie goreng 也颇受欢迎；这里氛围安静，价格为 Rp25,000–125,000。
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4. Warung Jaba（瓦隆爪哇）
这家 Warung 供应印尼和爪哇家常菜，可从陈列的粉丝沙拉、天贝、鸡蛋、南瓜等配菜中挑选，组成 nasi campur。另有 gado-gado、mie goreng 和 soto ayam，价格为 Rp25,000–50,000。
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5. Warung Baby Monkeys（猴子小馆）
这是一家轻松随意的 Warung，招牌是烤猪肉和鸡肉沙爹拼盘。沙爹酱与辣椒衬托出炭火香气，还可以在播放雷鬼音乐的花园里用餐。
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6. Babi Guling Ibu Suna（伊布·苏娜巴比烤乳猪）
朴实的巴厘风味 Warung，专做 babi guling，香料腌制的猪肉搭配沙爹、菠萝蜜汤和巴厘配菜。味道浓郁辛辣，价格为 Rp25,000–50,000。
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7. Babi Guling Ibu Gendut（巴比古灵伊布根杜特）
这家本地餐馆供应巴厘式整只烤猪 babi guling，搭配米饭和汤品享用。可以尝到酥脆猪皮、火候到位的猪肉、带炭香的猪肋排，以及口感柔嫩的猪肉沙爹。
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8. Warung Makan Teges（特格斯餐馆）
这是一家家庭经营的巴厘餐馆，nasi campur 可自选肉类或蔬菜，有时还会搭配沙爹卷 satay lilit、lawar、鸡蛋和汤。参巴 mata 与酥脆猪肉很适合配米饭，价格为 Rp25,000–50,000。
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