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Cuisine · Centre-ville et port de Labuan Bajo
La Moringa Labuan Bajo
La Moringa Labuan Bajo
✓ Notre équipe a confirmé que le lieu est ouvert (2026-11-02)
Ce restaurant propose des plats locaux et internationaux agrémentés de feuilles de moringa. Le nasi moringa et le se’i associent un riz parfumé à une viande tendre, tandis que le sambal talalu, relevé et très aromatique, ouvre l’appétit. Le bois et le bambou habillent la salle, et l’on aperçoit la mer au-delà du jardin verdoyant.
Le conseil de la rédaction
- Cuisine & saveurs : Les fleurs de papaye sautées en accompagnement apportent une note fraîche.
- Ambiance & service : Le personnel présente volontiers les produits à base de moringa.
- À savoir : Certains visiteurs ont trouvé les plats servis sur plaque chauffante un peu salés et les prix élevés selon les standards locaux. D’autres ont été gênés par la promotion des produits ou la demande de publier un post sur Instagram.
Infos pratiques
| Adresse | FVRP+JJV, Jl. Trans Flores, Labuan Bajo, Kec. Komodo, Kabupaten Manggarai Barat, Nusa Tenggara Timur, Indonesia |
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| Horaires | Tous les jours de 10 h à 21 h |
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| Prix | Rp50,000–175,000 |
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| Google | ★ 4.8 (2,354) |
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Sources