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8 Cafés für Brunch und Kaffee auf Bali
Ein Guide für alle, die in Seminyak, Canggu und Ubud Brunch und Kaffee genießen möchten. Die Auswahl reicht von Cafés mit Schwerpunkt auf Frühstück und Brunch bis zu Adressen mit Specialty Coffee und Gebäck. Überall lässt sich gut eine Mahlzeit mit Kaffee verbinden oder eine entspannte Café-Auszeit einlegen.
1. Milk & Madu Seminyak
Ein Café mit Brunch den ganzen Tag. Zu den Klassikern gehören Madu-Pfannkuchen mit Honig und Avocado-Toast mit pochiertem Ei und gegrilltem Halloumi. Die Räume sind hell und großzügig; es gibt eine Spielecke für Kinder und ruhigere Sitzplätze im oberen Stockwerk.
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2. BRAUD Cafe Seminyak
Hier treffen Brunch und Gebäck aufeinander: Auf der Karte stehen Croissants mit Schinken und Käse, Rührei mit Trüffel und Mandelcroissants. Der Latte schmeckt eher mild und nussig als säuerlich. Das Gebäck kann man direkt an der offenen Bäckertheke auswählen.
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3. Koast Cafe
In einem Café mit tropischem Garten und Pool gibt es australischen Brunch und Kaffee. Auf der Frühstückskarte stehen Eggs Benedict und Waffeln, außerdem gibt es Matcha und Acai Bowls.
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4. Rise & Shine Cafe Umalas
Das offene Café konzentriert sich auf Frühstück und Brunch. Brisket Benedict und ein Frühstücksburrito sind herzhafte Optionen. Dazu passt ein Matcha Latte mit Vanillenote.
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5. The Hideout Cafe Ubud
Das Café verbindet australischen Brunch mit Aromen aus Bali und Indonesien. Zu Specialty Coffee gibt es Ubudku Nasi Goreng; außerdem stehen Nasi Goreng mit Garnelen und Eggs Benedict mit Schweinefleisch auf der Karte. Es gibt Sitzplätze drinnen und draußen.
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6. COARSE & FINE COFFEE @The Kemilau Ubud
In diesem Specialty-Coffee-Café werden indonesische Single-Origin-Bohnen von Hand aufgebrüht. Zum V60 aus kolumbianischen Bohnen passen ein Mandelcroissant und eine Pistazienrolle. Pflanzen prägen das japanisch-balinesische Ambiente.
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7. Ivy Cafe
Zum Kaffee gibt es Acai Bowls, fluffige Pfannkuchen und Pizza aus dem Holzofen. Die Sitzplätze im Freien am Pool sind vom Innenbereich getrennt; abends spielt Live-Musik.
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8. KYND Community Seminyak
Das lebhafte Café setzt auf pflanzliche Gerichte und serviert Acai-Smoothie-Bowls und Pfannkuchen. Die großzügigen Plätze drinnen und draußen eignen sich gut für Brunch; für eine sättigende Mahlzeit gibt es auch cremiges Tantan-Ramen.
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